La relación artística entre María Joao y Mario Laginha se remonta a 1983, cuando la cantante grabó su estreno discográfico (‘Quinteto Maria Joao’) con él sentado al piano. Esa colaboración fue el germen de una asociación artística que ya ha dado muestras de su pericia y su complicidad en cientos de conciertos y en una docena de grabaciones. ‘Chocolate’ es la última entrega de este dúo portugués asiduo a los circuitos jazzísticos, aunque en su repertorio también tienen cabida elementos de la música clásica y del folclor, de la música tradicional portuguesa, brasileña y africana. 
Juntos, sus virtudes se complementan y amplifican, se aprecia con nitidez la experiencia acumulada por Laginha en proyectos como The Hamburg Radio Band, The Remix Ensemble y The Drumming Percussion Group, se disfruta con la versatilidad vocal de Joao y se entienden sus colaboraciones con figuras como Wayne Shorter y Gilberto Gil. Suben a escena con el respaldo del contrabajista Nelson Cascais y del batería Alexandre Frazao.