En 2010, Biper Swing voit le jour à Souraïde, grâce à deux guitaristes désireux de partager et de promouvoir le swing à la française, fortement inspiré par le créateur de ce style, Django Reinhardt.

En 2014, Briard est rejoint par Estor en tant que second guitariste. Ensemble, ils travaillent un répertoire d'une centaine de compositions, qu'ils interprètent dans le sud-ouest de la France tout au long de l'année. À partir de 2019, ils intègrent un contrebassiste et un clarinettiste, Ward et Clermont. Avec ces deux nouveaux musiciens, le groupe peut enfin se plonger dans l'esprit du « Hot Club » français, réinterpréter des standards de Jazz et aussi se lancer dans la composition.