VIAJES
Texto: andoni Marco (Bak Producciones)doni Marco (Bak Producciones)n

MALETA CULTURAL EN RUSIA/MALETA KULTURALA ERRUSIAN
Bak Producciones
RECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA. BRASSERIE MOCT (MOSCÚ)
06/12/2017
Situada a escasos dos minutos del Teatro Bolshoi se encuentra la Brasserie Moct. Este elegante restaurante dirigido por el prestigioso chef burdigalense Jean-Luc Molle, ofrece al visitante una excelente oportunidad de trasladarse a tierras francesas mediante sus platos.

La reestructuración urbanística  del año 2012 convirtió la calle Kuznetsky Most en una zona peatonal, y ésto dio pie a que Alexander Mamut y Alexander Rappoport, tomaran la decisión de cambiar radicalmente la esencia y apariencia del legendario restaurante del club Moct, icono de la noche moscovita de inicios de los 2000. El estiloso interior diseñado por Wowhaus crea un acogedor espacio, ideal para sentirse cómodo y evadirse del estrés urbano. En la carta encontramos diversos pescados y mariscos de Bretaña y Normandía, patos de Aquitania, morcilla de Lyon, confit de Gascuña, e incluso bouillabaisse de Marsella. Tampoco faltan detalles de la cocina rusa, entre las que se encuentran el huevo moscovita, el caviar negro o los postres de frutos rojos. Para acompañar todo ello, el restaurante ofrece una lujosa carta con vinos, donde predominan los franceses e italianos.

 

PRECIO: El precio aproximado de un menú a la carta va desde los 40€ por persona.

 

RECOMENDACIONES: El “Muscovite egg” —patata frita crujiente con huevo, crema agria y caviar—, la “Veal in Parma” —solomillo cubierto de panceta con tomate confitado y queso— y el postre “Veluote of milk chocolate” —copa de chocolate líquido con crujientes y leche de coco— son tres exquisitos platos para disfrutar en este restaurante.

 

OPINIÓN: A pesar de ser uno de los restaurantes más caros del centro de Moscú, los precios son bastante asequibles para los visitantes europeos. La calidad-precio es correcta, y la atención en sala es muy agradable y profesional.

 

DATOS DE CONTACTO: Brasserie Moct

  • Teléfono: + +7 (495) 660-07-06
  • Email: info@brasseriemost.ru
  • Página web: brasseriemost.ru

Probablemente te interese mucho...
BAK PRODUCCIONES
CATEDRAL DE CRSTO SALVADOR: Lo que ahora admiramos es la reproducción del templo original, que fue dinamitado por orden de St... (leer más)
BAK PRODUCCIONES
PLAZA ROJA: El kilómetro 0 de Moscú, el mismo centro de la capital rusa. Es una de las plazas más grandes del mundo, con una ... (leer más)
BAK PRODUCCIONES
La Catedral de San Basilio, también conocida como la Catedral de la Intercesión de la Virgen en el Montículo, es actualmente ... (leer más)
BAK PRODUCCIONES
El tour del metro de Moscú ofrece la posibilidad de conocer en primera persona todos los entresijos de “Los Palacios Subterrá... (leer más)
BAK PRODUCCIONES
A lo largo de dos horas, los asistentes recorren a pie el centro de Moscú. Acompañados de un guía de habla hispana, los visit... (leer más)
Peterhof es una ciudad del distrito Petrodvortsovyla, situada a orillas del golfo de Finlandia, a unos 30 kilómetros al oeste... (leer más)
Durante los 365 días del año, Flotilla "Radisson Royal" ofrece cruceros gastronómicos por el río Moscova. Para ello, la compa... (leer más)
Calendario de eventos Kmon
Gastronomía
Los vinos de Alútiz y Remírez de Ganuza serán los participantes de la segunda de las cenas maridadas de la edición 2023 de "Samaniego in Wine". Este singular evento gastronómico tendrá ... (leer más)
Viajes
¿Te quedaste con ganas de The Colours Market? Si es así, estás de suerte, porque anunciamos con gran ilusión que vuelve a nuestro espacio, en una segunda edición y viene para quedarse.... (leer más)
© Gestor de contenidos Gestor de contenidos HagaClic





Kmon

Licencia de Creative Commons
Esta obra está bajo una licencia de Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional de Creative Commons